Canale di Leme

Il Canale di Leme è una baia stretta e scenografica che si insinua nella costa istriana: sembra un fiordo. L’acqua è calma, le pareti sono verdi, e i ristoranti sul bordo dell’acqua servono alcune delle migliori ostriche e cozze della Croazia.

Perché andarci

Le ostriche. Qui le allevano. Le mangi praticamente “alla fonte”. Anche se pensi di non amare le ostriche, qui vale la pena provarle.

L’atmosfera. Tavoli letteralmente sull’acqua, pareti su entrambi i lati e barche nella baia: bellissimo.

Gite in barca. Da Rovigno o Orsera puoi fare un giro in barca nel canale: ottimo per vederlo dal mare.

Dove mangiare

Ci sono alcuni ristoranti alla base del canale, con menù simili: ostriche, cozze, pesce alla griglia. Viking è il più famoso, ma in generale si mangia bene. Se possibile, prendi un tavolo fuori.

Da abbinare

È sulla strada per Rovigno: pranzo qui e poi Rovigno nel pomeriggio. Oppure abbinalo a una visita a Parenzo.

Curiosità

Qui hanno girato alcune scene del film The Vikings (1958) con Kirk Douglas e Tony Curtis. Il ristorante prende il nome proprio da lì.

Circa 45 minuti dalla casa. Vale la guida per un pranzo lungo e rilassato sul mare.